विनीत माहेश्वरी (संवाददाता )
मलाई का नाम सुनते ही बहुत से लोगों को वजन बढ़ने और हाई कोलेस्ट्रॉल का डर सताने लगता है। लेकिन, अगर यही कारण है तो सालों पहले लोग इसका सेवन क्यों करते थे। जी हां, आज कल लोगों की खुद की लाइफस्टाइल और डाइट सही नहीं है और उसके बाद वे देसी चीजों के सेवन में डरते हैं। जैसे कि मलाई। जबकि, आपको बता दें कि मलाई में वो हेल्दी फैट होते हैं जो आपके शरीर और हड्डियों के लिए कुशन (What happens if we eat malai everyday) की तरह काम करते हैं। साथ ही ये स्किन समेत कई समस्याओं से दूर रख सकते हैं। कैसे, जानते हैं।अर्थराइटिस एक ऐसी समस्या है जिसमें मलाई का सेवन आपकी सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है। दरअसल, अर्थराइटिस की दिक्कत की एक वजह आपकी हड्डियों और टिशूज का घिसना है। ऐसे में मलाई के हेल्दी फैट आपके टिशूज और हड्डियों के बीच एक नमी पैदा करते हैं जिससे हड्डियों के बीच घर्षण कम होती है और अर्थराइटिस की समस्या से बचाव होता है। आपको पता है कि मलाई में 455 कैलोरी (1 spoon of malai calories) होती है और कैल्शियम, विटामिन डी, विटामिन बी6 और पोटेशियम होता है। ये तमाम चीजें आपकी मांसपेशियों और हड्डियों की सेहतमंद रखने में मददगार हैं।महिलाएं अक्सर आयरन की कमी से गुजरती हैं। ऐसे में मलाई का आयरन, शरीर में एनर्जी देने के साथ रेड ब्लड सेल्स को बढ़ावा देता है जिससे कमजोरी नहीं होती और शरीर में ताकत बनी रहती है। मलाई में विटामिन ए होता है जो कि आंखों की सेहत के लिए फायदेमंद है। फ्रेश क्रीम में विटामिन ए होता है, जो आंखों के लिए फायदेमंद माना जाता है। विटामिन ए रतौंधी और मोतियाबिंद से बचाने में मदद करता है। मलाई खाते समय आप दो बातों का ध्यान रखें कि इसे खाली पेट न खाएं और न रात में खा कर सोएं। इसे दिन में कभी भी ले लें। साथ ही एक चम्मच से ज्यादा मलाई का सेवन न करें और कोशिश करें कि गाय के दूध में बनी लो फैट मलाई हो तो ये और फायदेमंद रहेगा।
