तकनीक

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विनीत माहेश्वरी (संवाददाता )

दुनिया भर में लाखों लोग इंस्टेंट मैसेजिंग सर्विस व्हाट्सएप का इस्तेमाल करते हैं। निजी बातचीत, चित्र और
उपयोगकर्ता फोटोज सहित महत्वपूर्ण डेटा व्हाट्सएप में पर है। जब उनका फोन चोरी हो जाता है या गुम हो जाता
है तो व्हाट्सएप के उपयोगकर्ता अक्सर चिंता करते हैं। क्योंकि उनका व्हाट्सएप अकाउंट हाईजैक हो सकता है या
गलत हाथों में जा सकता है। हम व्हाट्सएप पर कई तरह की निजी गतिविधियों में शामिल होते हैं। कभी सोचा है
कि अगर आपका फोन खो गया तो आपके व्हाट्सएप वार्तालापों का क्या होगा? आइए हम आपको आश्वस्त करते
हैं कि आपको इस बारे में चिंतित होने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि हम कुछ ऐसे तरीकों पर चर्चा करेंगे जिनसे
आप अपने व्हाट्सएप चैट को एन्क्रिप्ट कर सकते हैं।
यदि आपका फोन गुम हो जाता है या चोरी हो जाता है तो आपको अत्यधिक सावधानी बरतनी चाहिए। व्हाट्सएप
यूजर्स फोन के गंभीर नुकसान या चोरी की स्थिति में खुद को सुरक्षित रखने के लिए क्या कर सकते हैं?
इसे भी पढ़ें: व्हाट्सएप पर डिजी लॉकर मतलब गवर्नमेंट डॉक्यूमेंट रखना और हुआ आसान
अपना सिम कार्ड लॉक करें
-अगर आपका फोन गुम हो गया है तो सिम को ब्लॉक कराने के लिए अपने मोबाइल सर्विस प्रोवाइडर को कॉल
करें। ऐसा करने से आप किसी को भी अपने व्हाट्सएप अकाउंट को वेरिफाई करने और उस तक पहुंचने से रोकेंगे।
-सिम को अक्षम करने के बाद, उसी फोन नंबर के लिए एक नया सिम खरीदें और व्हाट्सएप को फिर से सक्रिय
करें।
-एक बात का ध्यान रखें कि व्हाट्सएप एक डिवाइस पर एक बार में केवल एक नंबर से ही एक्टिवेट हो सकता है।
-यदि एक नया सिम प्राप्त करने से आप अपना व्हाट्सएप सक्रिय नहीं कर पाएंगे,

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-सपोर्ट@व्हाट्सएप.कॉम पर संपर्क करें। ईमेल के मुख्य भाग में अपना फ़ोन नंबर पूरी तरह से अंतर्राष्ट्रीय प्रारूप में
लिखें, इसके बाद वाक्यांश "लॉस्ट/स्टोलेन: प्लीज डीएक्टिवेट माय अकाउंट"। फिर, ईमेल भेजें। आपका व्हाट्सएप
अकाउंट निष्क्रिय कर दिया जाएगा।
इन बातों का रखें ख्याल
-30 दिनों के लिए, जिन लोगों को आप जानते हैं उनके संदेश लंबित रहेंगे।
-आपको अपने नए फ़ोन पर कोई भी लंबित संदेश प्राप्त होगा और यदि आप अपने खाते को मिटाने से पहले पुनः
सक्रिय करते हैं तो आप समूहों में जुड़ सकेंगे।
-यदि आप इसे सक्रिय नहीं करते हैं तो आपका खाता 30 दिनों में पूरी तरह से मिटा दिया जाएगा।
-अगर आपने फोन सेवा बंद होने के बाद भी व्हाट्सएप को निष्क्रिय नहीं किया है, तो सिम कार्ड लॉक होने के बाद
भी आप इसे वाईफाई के माध्यम से उपयोग कर सकते हैं।
-लापता फोन खोजने में आपकी मदद करने के लिए व्हाट्सएप अप्रभावी है।

मेहंदी के साथ अंडा लगाने पर बालों को होते हैं कई तरह के लाभ, जानिए…
यूं तो बालों की समस्या किसी भी मौसम में हो सकती है, लेकिन गर्मियों के शुरू होते ही हमारा अपने बालों पर
खास ध्यान जाता है। इस खूबसूरत और चमकदार बनाने के लिए हम तरह-तरह के तरीकों को अपनाने लगते हैं।
गर्मी के मौसम में अधिक्तर लोग अपने बालों पर ठंडक और अच्छे बनाने के लिए मेहंदी भी लगाते हैं। इससे बालों
का रंग तो बदलता लेकिन वो रूखे हो जाते हैं।
वहीं, अगर आप मेहंदी के साथ अंडा भी इस्तेमाल करते हैं तो आपके बालों को कई तरह के लाभ होते हैं। बालों का
झड़नापन, सफेद बाल, बालों में पोषण की कमी, कमजोर बाल आदि कई समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता
है। आज हम आपको मंहदी और अंडे को साथ में मिलाकर लगाने से क्या-क्या फायदे होते हैं उनके बारे में बताने
जा रहे हैं, आइए जानते हैं…
बाल बाउंसी बनाए
ब्यूटी एक्सपर्ट्स कहते हैं कि बालों में पोषण की कमी होने के कारण बाल पतले और चिपचिपे हो जाते हैं। ऐसे में
मेहंदी और अंडे को साथ में मिलाकर लगाने से इस समस्या को सही किया जा सकता है। अंडे में मौजूद बायोटिन
और फॉलेट बालों को बाउंसी बनाता है। दोनों को साथ में मिलाकर लगाने से बाल सिल्की भी होते हैं।

स्कैल्प को नमी प्रदान करे
मेहंदी लगाने से बाल रूखे हो जाते हैं जिससे स्कैल्प यानी सिर की त्वचा पर भी रूखापन आ जाता है और फिर
डैंड्रफ भी हो जाते हैं। ऐसे में मेहंदी और अंडे को साथ लगाने से स्कैल्प का ऑयल बैलंस में रहता है, जिससे बालों
में नमी रहती है।
बालों को स्वस्थ रखे
ब्यूटी एक्सपर्ट्स कहते हैं कि आज के समय में अधिक्तर लोग अपने बालों पर तरह-तरह के प्रोडक्ट लगाते हैं।
जिससे बाल धीरे-धीरे डैमेज हो जाते है। वहीं, कुछ अपने प्रोफेशन के कारण इन्हें इस्तेमाल करने के लिए मजबूर
भी है। ऐसे में मेहंदी और अंडे को साथ लगाने से अपने बालों को नुकसान होने से बचाया जा सकता है। बालों को
पोषण देने के लिए अंडे का पीला भाग काफी फायदेमंद साबित होता है। इसमें विटामिन ए, ई औप बायोटिन मौजूद
होते हैं जो बालों को स्वस्थ रखते हैं।
बालों का झड़ना करे कम
सिर्फ मेहंदी लगाने से बालों के टूटनी की समस्या बढ़ जाती है। वहीं, अगर आप मेहंदी और अंडे को साथ मिलाकर
लगाते हैं तो इस समस्या से राहत पाई जा सकती है। प्रोटीन के लिए अंडे को काफी अच्छा सोर्स माना जाता है।
ऐसे में अंडे और मेहंदी को साथ मिलाकर लगाने से बालों का झड़पन कम किया जा सकता है, साथ ही बालों को
मजबूती भी मिलती है।
नैचुरली स्ट्रेट रखे
कुछ लोग मेहंदी में अंडे का सफेद हिस्सा मिलाते हैं। हालांकि, मेहंदी में अंडे की जर्दी मिलानी चाहिए। इसे उपयोग
करने वाले ज्यादातर लोगों का मानना है कि इससे बाल मजबूत और चमकदार होने के साथ नैचुरली स्ट्रेट होते हैं।
अंडे की जर्दी में मौजूद प्लुटिन बालों को नैचुरली स्ट्रेट और सिल्की बनाएं रखता है।
ऐसे करे इस्तेमाल
अगर आपके बाल रूख, सफेद या बेजान हैं तो मेहंदी में अंडे का पीला भाग मिक्स करके लगा सकते हैं। इसके लिए
एक कांच के बाउल में दो अंडे का पीला भाग और 100 ग्राम मेहंदी को मिक्स करके छोड़ दे। इसे बालों में लगाने
से एक रात पहले मिक्स करके रख दें या फिर 1 से दो घंटे के बाद इसका इस्तेमाल करें। बालों पर लगाने के 2
घंटे बाद सिर को धो लें। वहीं, आप चाहें तो केवल अंडा भी अपने बालों पर लगा सकते हैं, इससे बाल सिल्की हो
सकते हैं।
अपनाएं ये टिप्स

-मेहंदी और अंडे को कांच के बाउल या लोहे की कड़ाई में ही मिक्स करें।
-मेहंदी और अंडे को मिक्स करने के आधे घंटे बाद ही इस्तेमाल करें। इससे केमिकल रिएक्शन होने से बचाव होगा।
-अगर आपको बांउसी बाल पसंद नहीं है तो आप अपने बालों में 1 चम्मच जैतुन या नारियल का तेल लगा सकते
हैं।
-हफ्ते में दो बार बालों पर तेल जरूर लगाएं। अगर आप पूरे दिन नहीं लगा सकते तो सोने से पहले अपने बालों की
तेल से मालिश करें और सुबह शैम्पू से हेयर वॉश कर लें।

कीटो डाइट पर हैं तो ट्राई करें ये रेसिपी, वेट लॉस में होगी मददगार
आज के समय में लोग अपनी फिगर को मेंटेन रखने के लिए तरह-तरह की डाइट को फॉलो करते हैं। इनमें कीटो
डाइट सबसे अधिक पॉपुलर है। यह एक लो कार्ब, हाई फैट डाइट है। यकीनन कीटो डाइट वेट लॉस में मददगार है,
लेकिन अधिकतर लोग कीटो डाइट को सिर्फ इसलिए फॉलो नहीं कर पाते हैं, क्योंकि वह अपने फूड में वैरायटी नहीं
ला पाते हैं और हर दिन एक जैसा आहार खाना उनके लिए काफी मुश्किल हो जाता है। यकीनन आप डाइट पर हैं,
लेकिन डाइट पर होने का मतलब यह नहीं है कि आपको सिर्फ उबला हुआ खाना या सलाद खाना है। अगर आप
चाहें तो हेल्दी के साथ-साथ टेस्टी फूड भी खा सकते हैं। अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं और कीटो
डाइट पर हैं, तो आज हम आपको कुछ ऐसी रेसिपीज के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें आप बेहद आसानी से बना
सकते हैं-
कीटो ब्रोकली चीज़ सूप
यह सूप मलाईदार और स्वादिष्ट होता है। यह उन लोगों के लिए एक अच्छा ऑप्शन है जो वेट लॉस प्रोसेस पर हैं।
आप इस सूप को गर्म या ठंडा पी सकते हैं।
आवश्यक सामग्री
-जैतून का तेल -2 बड़े चम्मच
-मक्खन -2 बड़े चम्मच
-ब्रोकली -1
-कटा हुआ प्याज (मध्यम आकार का) -1

-चेडर चीज़ -1 कप
-लहसुन की कलियाँ -3-4
-नमक और पिसी काली मिर्च स्वादानुसार
-लाल शिमला मिर्च -1 छोटा चम्मच
-सूखे मेवे -1 चम्मच
-वेजी स्टॉक -2 कप
-हैवी व्हिपिंग क्रीम -आधा कप
बनाने का तरीका
-सबसे पहले ब्रोकली को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। फ्लोरेट्स और तना अलग रखें।
-एक पैन में जैतून का तेल गरम करें और उसमें 1 टेबल स्पून मक्खन डालें।
-तेल में प्याज़ और ब्रोकली का डंठल डालें और उनका रंग बदलने तक भूनें।
-लहसुन डालें, लहसुन के सुनहरा होने तक भूनें। फिर मसाले, और नमक डालें। लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
-अब इसमें स्टॉक डालकर एक ढक्कन के साथ कवर करें। इसे 5 मिनट के लिए पकाएं।
-आंच से उतारकर ठंडा होने दें।
-इसे एक ब्लेंडर में मिश्रण को तब तक ब्लेंड करें जब तक कि यह एक स्मूद पेस्ट न बन जाए।
-एक पैन में मक्खन गरम करें और ब्रोकली के फूलों को तब तक भूनें जब तक कि वे नम न हो जाएं और रंग न
बदल लें।
-ब्रोकली में मिश्रण डालें और स्थिरता को समायोजित करने के लिए थोड़ा पानी डालें। 5-10 मिनट तक पकाएं।
-क्रीम और चीज़ डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

-आपका सूप तैयार है।
फूलगोभी ब्रोकली सलाद
यह सलाद स्वादिष्ट और पौष्टिक दोनों है। अगर आपको फूलगोभी खाना पसंद नहीं है तो ऐसे में इस सलाद को
बनाएं।
आवश्यक सामग्री
-मेयोनेज़ -आधा कप
-खट्टा क्रीम -आधा कप
-सेब का सिरका -3 बड़े चम्मच
-नमक -आधा छोटा चम्मच
-काली मिर्च -आधा छोटा चम्मच
-फूलगोभी के फूल -3 कप
-ब्रोकली के फूल -3 कप
-कटा हुआ प्याज (मध्यम आकार का) -आधा कप
-कटे हुए बादाम -एक चौथाई कप
-स्वीटनर -3 बड़े चम्मच
बनाने का तरीका
-सबसे पहले ड्रेसिंग के लिए, एक कटोरे में मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, सेब साइडर सिरका, नमक, काली मिर्च और
स्वीटनर मिलाएं और एक तरफ रख दें।
-अब एक बड़े प्याले में उबली हुई फूलगोभी, ब्रोकली, प्याज और बादाम मिलाएं और उस पर तैयार सलाद ड्रेसिंग
छिड़कें।
-इसे अच्छी तरह से मिलाएं और आपका सलाद बनकर तैयार है।

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